مع مكتبة نفيسة في كل فن من فنون العلم ، ولما كمل بناؤها ، جلس فيها المدرِّس أبو العباس الغرناطي ، ووجَّه للمدرِّس قرطاسين من ذهب ، وقال له : فرِّقها على كل من يجد في المدرسة ، فسمع الناس بذلك فجاؤوها من كل المدارس ، حتى امتلأت ، ولم يجد أحد أين يجلس . . . وأجرى على المدرس رزقا كثيرا . وبها درس أبو عبد الله بن الستار ، حضر مجلسه محمد المقَّري ، حسبما صرح به في كتابه " نظم اللآلي في سلوك الأمالي " . - مدرسة دار صولة : بناها أبو عمرو عثمان بن أبي عبد الله محمد بن أبي فارس ، آخر بني حفص . وجعل بها مسجدا للصلاة ودرسا للعلوم أعدّ للطلبة . - مدرسة ابن تافراكين : أسسها الوزير ابن تافراكين ( ت 766 ه - ) ، فحملت اسمه وضمت جثمانه ، وقد كانت واقعة بحي باب اسويقة . درَّس بها على التوالي أبو القاسم القسنطيني والفقيه أبو البركات محمد بن محمد بن عصفور . - مدرسة القائد قبيل : ولي مشيختها أبو العباس اليزليتني ، عرف بحُلُولُو . وقد مثلت المساجد معاهد عليمة متخصصة ، إلى جانب المدارس الرسمية ، فمن هذه المساجد : - جامع الزيتونة . - مسجد القطانين : جلس للإقراء به أبو عبد الله محمد البلنسي .